CUIDAS LA ALIMENTACIÓN DE TUS HIJOS?

Cuando escuchas esta pregunta tu primera reacción es: ¡POR SUPUESTO QUE SI! Uno siempre está al pendiente de ellos y piensa que hace lo mejor, así pensaba yo hace 18 años cuando mis hijos estaban muy chiquitos, para mi era muy fácil y cómodo darles de comer sano toda la semana y los viernes les daba hamburguesas o nuggets de pollo, según yo era una mama super cool. En aquel entonces había una computadora en mi casa pero la verdad solo la usaba para mandar un email de vez en cuando y para hacer el inventario de mi negocio, nunca para investigar sobre nutrición. Visité un par de nutriólogas que decían que la leche era lo mejor para los niños, lo cual yo dudaba un poco y compré unos libros sobre nutrición infantil en donde decía que la leche era pésima, que solo le dieras a tu hijo leche materna y/o fórmula hasta cumplir los 2 años de edad, que si le seguías dando leche fuera sin grasa, ya que la leche entera era para niños antes de los 3 años, niños y adultos desnutridos o adultos mayores

Después me enteré de qué estaban hechos los nuggets de pollo que tan feliz le daba a mis hijos, no podía creer que yo que los cuidaba tanto les haya dado eso de comer. En fin, me di cuenta de muchas cosas conforme iban creciendo.

A veces es difícil, sobre todo cuando sus amigos comen de todo, por ejemplo, mis hijos nunca probaron los refrescos y en todas las fiestas infantiles habían refrescos o aguas de sabor retacadas de azúcar y yo siempre les tenía que llevar sus jugos hechos en casa. La mayoría de los compañeritos de mis hijos estaban creciendo con una pésima alimentación y no estoy criticando a nadie, simplemente uno como mamá piensa que eso es lo mejor y no sabe.

Dejé de darles pan blanco y leche entera desde los 5 años cuando me enteré que uno de los principales ingredientes del pan blanco e integral era azúcar y aparte, ponle crema de cacahuate que si no es natural están llenas de azúcar e ingredientes que no puedo ni pronunciar. 

Fui criticada por muchos, que cómo era posible que los limitaba tanto con ese tipo de cosas, ¿en verdad?, lo único que estaba haciendo era un bien, ¿sabes que tu estilo de vida te puede afectar en 20 o 30 años? Así es, si cuidamos a nuestros niños y les damos el ejemplo a llevar una vida activa y una alimentación llena de nutrientes, les vamos a heredar una calidad de vida muy buena. Esa famosa frase de "ERES LO QUE COMES" es completamente cierta. La mayoría de las personas me dicen que a los niños no les gustan las verduras, las verduras cocidas pueden ser muy aburridas, pero si las combinamos con arroz integral, quinoa, frijoles, lentejas en unos guisados con mucho sabor, incluso hamburguesas de verduras, puede ser que ya no estén tan aburridas y cambien el sabor, debemos alimentarnos con verduras crudas y si desde pequeños se las damos les van a gustar de mas grandes, toma en cuenta que el 60% de nuestros alimentos diarios deben de ser crudos. 

En lugar de darles galletas de las marcas reconocidas que están llenas de azúcar y aceites, busca unas que no contengas tanta azúcar y de preferencia que su azúcar tenga nombre de miel de abeja 100% pura, miel de agave 100% pura o azúcar natural de la fruta.

¿Sabías que hay mas de 30 nombres para el azúcar?

Ve a tu alacena por una caja de galletas, la harina para hotcakes o pasteles y lee sus ingredientes, aquí te dejo algunos nombres de azúcar:

 Melaza

 Azúcar de caña

 Azúcar impalpable

 Azúcar de fechas

 Malta diastásica

 Florida crystals

 Galactosa

 Jarabe de oro

 Azúcar en polvo

 Maltodextrina

 Mascabado

 Jarabe de refinería

 Azúcar

 Azúcar barbados

 Azúcar morena

 Caramelo

 Jarabe de maíz

 Azúcar demerara

 Diatase

 Fructosa

 Glucosa

 Azúcar de uva

 Azúcar invertida

 Maltosa

 Azúcar cruda orgánica

 Jarabe de arroz

 Melaza

 Malta de cebada

 Jarabe de mantequilla

 Jarabe de algarrobo

 Sólidos de jarabe de maíz

 Dextrano

 Etilmaltol

 Jugo de frutas

 Sólidos de glucosa

 Jarabe de maíz de alta fructosa

 Lactosa

 Jarabe de arce

 Panoche

 Jarabe de sorgo

 Azúcar turbinado

 Azúcar de remolacha

 Cristales de jugo de caña

 Azúcar extrafino

 Fructosa cristalina

 Dextrosa

 Jugo de caña evaporado

 Concentrado de jugo de fruta

 Azúcar de oro

 Miel

 Jarabe de malta

 Melaza

 Azúcar en bruto

 Sacarosa

 Azúcar amarilla

Si entre los tres primeros ingredientes de un producto se encuentra "azúcar" mejor no lo compres y más aún si contiene azúcar como tercer ingrediente y en esa misma lista contiene otro tipo de azúcar.

Te recomiendo que cambies a leche de coco, leche de almendras o leche de soya que no contenga GMO no nada mas en la leche, si compras un producto que contenga soya fíjate muy bien en el empaque "no GMO" y que no contengan azúcar.

Trata de darles la mejor alimentación posible, los refrigerios mas sanos que encuentres, en verdad la mercadotecnia está acabando con la salud, no porque diga "SALUDABLE" en el empaque quiere decir que lo es, fíjate muy bien en los ingredientes, ahi te vas a dar cuenta si en realidad lo es.

Espero esto te sirva de ayuda para mejorar la nutrición de tu familia.

Como consultora certificada en Nutrición, Bienestar y Salud, te lo recomiendo.

Recuerda que tu salud es lo mas preciado que tienes, ¡así que cuidala!

Fabiola Ramirez